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Chef Cannavacciuolo fanpage - Zuppa di castagne INGREDIENTI Capesante, 12 Castagne cotte al forno, 400 g Scalogno, ½ Porri, 2 Porto rosso, 100 ml Brodo vegetale, 1 l Farina di riso Burro
![Risotto al caprino con lumache e capesante di Chef Barbieri e Chef Locatelli | MasterChef Magazine - YouTube Risotto al caprino con lumache e capesante di Chef Barbieri e Chef Locatelli | MasterChef Magazine - YouTube](https://i.ytimg.com/vi/HTRGlzuRKpI/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLAP91LzN_WqrVSbkV0ozbyeO3e7og)